Una de las salsas más emblemáticas de la cocina italiana, muy empleada en las comarcas de Bolonia y cuyo origen data desde el antiguo imperio romano. Un clásico sin duda.
Salsa de tomate (tomate, cebolla, azúcar, sal, ajo), PASTA DE TRIGO, agua, carne picada de ternera (15,79%), caldo de carne (agua, huesos de ternera, zanahoria, cebolla, puerro, ajo), zanahoria, VINO TINTO, AOVE, APIO, ajo, sal fina, orégano, pimienta.
Por cada 100 g. | Por cada 400 g. | |
Energía | 136,76 kcal | 519,68 kcal |
Grasas totales | 3,6 g | 13,68 g |
Grasas saturadas | 0,7 g | 2,66 g |
Hidratos de carbono | 17,91 g | 68,05 g |
Azúcares | 2,33 g | 8,85 g |
Proteínas | 6,79 g | 25,80 g |
Sal | 0,46 g | 1,74 g |
Una de las salsas más emblemáticas de la cocina italiana, muy empleada en las comarcas de Bolonia y cuyo origen data desde el antiguo imperio romano. Un clásico sin duda.
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