Plato tradicional de la provincia de Ávila consumido en toda la península. Estofadas a fuego lento, uno de los platos rey del cuchareo.
Agua, caldo de pollo ( agua, pollo, zanahoria, cebolla, puerro, nabo), lenteja, cebolla, tomate, pimiento verde, zanahoria, chorizo ((3,48%) magro de cerdo, panceta fresca, ajo, sal, pimentón, orégano, aceite de oliva), patata, morcilla ((3,48%) cebolla, manteca, sangre, sal, pimentón, nuez moscada), ajo, sal, pimentón, pimienta, laurel.
Por cada 100 g. | Por cada 450g. | |
Energía | 70,22 kcal | 315,99 kcal |
Grasas totales | 2,31 g | 10,39 g |
Grasas saturadas | 0,83 g | 3,73 g |
Hidratos de carbono | 5,09 g | 22,90 g |
Azúcares | 1,62 g | 7,29 g |
Proteínas | 4,76 g | 21,42 g |
Sal | 0,7 g | 3,15 g |
Plato tradicional de la provincia de Ávila consumido en toda la península. Estofadas a fuego lento, uno de los platos rey del cuchareo.
5,75€ (IVA incluido)
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